Harian IndoJakarta – Saat ini, resep makanan atau kudapan cantik ala cafe sudah tidak lagi menjadi sebuah rahasia. Dengan browsing di internet, anda pun bisa membuat sendiri beberapa makanan lezat yang dulunya hanya bisa kita nikmati di restoran atau cafe berkelas.
Dalam kesempatan ini, Harian Indo akan menampilkan resep kudapan bernama “Banana Split”, sebuah sajian es krim yang lezat untuk menemani waktu bersantai anda bersama keluarga. Resep ini dikutip dari buku 100 Resep Minuman Gaul Favorit A la Café.
Bahan-bahan:
1 buah pisang ambon
3 scoop ice cream (vanila, strawberry dan cokelat)
1 sdm chocolate sauce
1 sdm butterscotch sauce
1 sdm red berru sauce
3 sdm whipped cream
1 sdm kacang mete panggang, cincang kasar
3 buah cherry merah bertangkai
Cara membuat:
1. Potong pisang jadi dua mendatar, tempatkan di wadah saji gelas datar. Beri 3 scoop ice cream di antara dua belahan pisang;
2. Tuang tiga macam saus di atas ice cream. Taburi kacang dan hias dengan cherry merah. Sajikan;
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
