Harian IndoJakarta – Sore yang syahdu seperti ini pasti akan makin sempurna jika ditemani dengan camilan yang juga lezat. Nah, yuk cobain resep yang satu ini untuk bikin sore harimu makin rileks setelah seharian beraktivitas.
Bahan:
• 6 buah pisang ambon
• 1 biji gula merah
• 1 lembar daun pandan
• garam sedikit saja
• 1 sdt mentega
• 1 gelas air
Cara Membuat:
1. Buat sirup gula: campur air, gula merah, garam dan daun pandan.
2. Masak hingga mendidih.
3. Sisihkan.
4. Kupas pisang, belah menjadi dua.
5. Siapkan wajan anti lengket, tambahkan mentega lalu bakar pisang sampai warnanya berubah kecoklatan.
6. Angkat dan sajikan di piring.
7. Siram dengan saus gula merah.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
