Resep Alpukat Goreng Tepung Krispi, Camilan Manis yang Sangat Lezat

Jakarta – Untuk camilan buah yang digoreng, biasanya kita akan menggoreng pisang. Namun, buah lain seperti apel dan alpukat juga bisa lho dijadikan camilan enak.

Tak hanya enak, camilan ini juga memiliki rasa manis yang menggugah selera dan bikin nagih. Kali ini vemale punya resep alpukat goreng tepung krispi yang renyah, manis dan gurih enak. Penasaran seperti apa resepnya? Berikut resepnya.

Bahan
• 3 buah alpukat setengah matang (kupas, potong sesuai selera)
• 100 gram tepung bumbu pisang goreng serba guna
• 50 gram tepung roti
• Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat
1. Siapkan semua bahan.
2. Campur tepung bumbu pisang goreng serba guna dengan air sebagai bahan celupan.
3. Celupkan alpukat di dalam adonan tepung.
4. Gulingkan alpukat yang telah terbalut tepung di atas tepung roti.
5. Goreng alpukat hingga berwarna kuning keemasan.
6. Segera angkat alpukat yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)