Harian IndoJakarta – Belakangan ini, fenomena es kepal milo mewabah hampir di seluruh negeri. Hal tersebut membuat es kepal milo asal Malaysia ini semakin diminati tak hanya bagi kalangan orang dewasa saja. Melainkan anak-anak pun sangat menyukai coklat dan milo.
Terlebih lagi, jika disajikan dengan aneka topping yang dominan berasa manis kian memanjakan lidahnya. Karena lamanya mengantri, kita bisa membuatnya sendiri es kepal milo dengan cara simpel dan praktis di rumah. Tinggal kita siapkan bahan-bahannya, anak-anak pun bisa bebas mengkreasikan sendiri aneka topping yang disukai.
Berikut ini cara membuat es kepal milo sederhana :
Bahan Es Kepal Milo :
- 5 bungkus (sachet) milo
- 40 gram coklat bubuk
- 1 kaleng susu kental manis bisa putih atau coklat
- Secukupnya air
- Secukupnya es serut serta aneka topping : seperti milo, meises, keju parut, choco chip, biskuit oreo, good time, koko krunch, astor atau wafer dan lain sebagainya.
Cara Membuat Es Kepal Milo Simpel :
1. Campurkan milo, coklat bubuk dan susu kental manis, lalu tuangkan air secukupnya serta aduk hingga rata (pakai mixer jika ingin hasil yang lebih halus).
2. Tambahkan air jika adonan masih terlalu kental, tapi juga jangan keenceran.
(Ikhsan Djuhandar – www.harianindo.com)
