Jakarta – Suka nyemil keripik? Atau kamu bosan nyemil keripik yang sama? Tidak ada salahnya jika kamu mencoba keripik bayam. Rasanya yang gurih akan membuatmu tidak merasa sedang nyemil sayuran.
Hmm, tertarik untuk mencoba membuat keripik bayam dengan variasi yang pedas? Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini.
Bahan:
• Bayam secukupnya
• 1 Bungkus tepung serba guna
• Tepung maizena
• Bubuk cabe sesuai selera
• Gula Secukupnya
Cara Membuat:
1. Cuci bayam, lalu sisihkan.
2. Campur tepung serba guna, bubuk cabe dan gula. Tambahkan air hingga cair.
3. Tambahkan tepung maizena dengan perbandingan 5 sendok tepung serba guna dengan 1 sendok tepung maizena.
4. Masukkan bayam yang sudah dicuci.
5. Panaskan minya goreng, lalu goreng bayam hingga kering.
6. Angkat, lalu tiriskan.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
