Harian IndoJakarta – Ingin menikmati kuliner khas Korea yang bernama bibimbap? Coba bikin sendiri, deh. Ada resep dari Elraflukha yang bisa dicoba dan kali ini tanpa gokujang.
Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-Bahan
aneka sayuran sesuai selera, seperti wortel, bayam, dan mentimun
nasi secukupnya
1 butir telur, bisa diceplok sesuai selera
Bahan untuk Bumbu
2 sdm saus tomat
2 sdm saus cabai (bisa sesuai selera)
1 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt garam
1/4 sdm gula
100 cc air
1 sdm maizena, untuk pengental
Cara Membuat
1. Tata nasi dan aneka sayuran yang sudah direbus (atau ditumis) di mangkok.
2. Untuk sausnya, campur semua bahan di panci anti lengket. Didihkan, lalu tambahkan tepung maizena, masak sampai mengental.
3. Siramkan bumbu ke atas sayuran, sajikan dengan telur.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
