Jakarta – Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah jadi berbagai masakan super lezat. Resep yang satu ini juga wajib kamu cobain lho. Sangat mudah dan cepat. Yuk segera dicoba.
Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan:
• 1 potong dada ayam
• 100 gram yogurt
• 1 sdt pala bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt kunyit bubuk
• 10 gram penyedap rasa ayam
• 3 sdm minyak
Cara Membuat:
1. Belah dada ayam jadi empat bagian.
2. Sayat tipis, sisihkan.
3. Campur dada ayam, yogurt, kunyit, ketumbar, pala, dan penyedap rasa.
4. Aduk rata dan diamkan sebentar agar bumbu meresap.
5. Panaskan minyak, panggang dada ayam hingga matang, angkat dan sajikan.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
