Jakarta – Tidak harus ribet jika ingin menyajikan menu makan enak. Kamu bisa berkreasi dengan telur dan sayur seadanya. Menu ini cocok sekali buat kamu yang sedang belajar masak lho. Langsung saja coba yuk.
Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
• 2 butir telur
• 1 sdm saus cabai
• 1 sdt kecap manis
• 1 butir tomat merah, potong-potong kecil
• kol dan daun bawang secukupnya, potong-potong tipis
• merica bubuk secukupnya
Bumbu halus:
• 1 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 buah cabai keriting
• garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur, goreng orak-arik, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sayuran dan tambah sedikit air agar cepat matang, masukkan saus, kecap, tomat dan merica. Aduk rata. Terakhir masukkan telur orak-arik dan siap sajikan.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
