Jakarta – Berbagai olahan sayap ayam memang menjadi menu favorit banyak orang. Nah, kali ini akan Harian Indo tampilkan resep ‘Sayap Ayam Madu Ekstra Pedas’, yang menyajikan perpaduan manis dan pedas yang tentunya lezat.
Berikut resep ‘Sayap Ayam Madu Ekstra Pedas’ seperti dikutip dari Vemale, Sabtu (15/7/2017):
Bahan:
10 potong sayap ayam
3 siung bawang putih, haluskan
5 siung bawang merah, haluskan
3 butir kemiri, haluskan
1 ruas jahe, haluskan
2 sdm cabai bubuk
2 sdm madu
1 buah jeruk nipis
garam secukupnya
minyak goreng
Baca juga:
Resep Nasih Goreng Pattaya
Cara Membuat:
– Potong sayap ayam jadi dua dan buang ujungnya.
– Berikan perasan jeruk nipis dan diamkan selama kurang lebih 20 menit.
– Cuci bersih ayam.
– Campur ayam dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
– Tambahkan garam, cabai bubuk, dan madu lalu aduk rata dan diamkan selama 20 menit.
– Masak ayam sampai empuk.
– Goreng ayam sampai kecoklatan dan sajikan.
Selamat mencoba di rumah! (bimbim – www.harianindo.com)