Harian IndoJakarta – Ingin menikmati sajian sup ayam yang lezat dan bergizi? Cobalah membuat sup ayam yang satu ini. Cara bikinnya gampang dan pastinya rasanya enak banget.
Sup Ayam Suwir Makaroni
Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Sabtu (22/4/2017):
Bahan-bahan:
220 gram makaroni
300 gram daging ayam, direbus lalu disuwir
1 buah wortel
1 buah bawang bombay
220 gram kacang polong dan jagung
2 liter kaldu ayam
minyak zaitun
garam, gula, dan lada bubuk secukupnya
Baca juga: Resep Mudah Membuat Popcorn
Cara membuat:
1. Wortel dan bawang bombay dipotong dadu kecil-kecil.
2. Rebus makaroni dengan sedikit garam hingga empuk, angkat dan tiriskan.
3. Rebus kaldu ayam dengan 1 sdm minyak zaitun.
4. Setelah kaldu mendidih, masukkan wortel.
5. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan ke dalam air kaldu.
6. Masukkan daging ayam suwir, makaroni, jagung, dan kacang polong.
7. Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk secukupnya.
8. Masak hingga semua bahan matang merata. Angkat dan sajikan selagi hangat. (Yayan – www.harianindo.com)
