Jakarta – Beberapa jenis sayur ternyata makin enak jika disajikan krispi. Seperti buncis. Kalin ini Harian Indo akan coba hadirkan resep buncis krispi yang bisa Anda buat di rumah.
Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Senin (20/3@017):
Bahan-bahan:
100 gram buncis
Bahan pencelup:
2 sdm tepung terigu
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
Bahan pelapis:
tepung maizena secukupnya
Baca juga: Resep Bihun Kuah Kaldu Ayam Praktis
Cara membuat:
1. Campurkan bahan pencelup dengan air.
2. Masukkan buncis yang sudah dibersihkan.
3. Aduk rata sampai semua buncis tertutup tepung pencelup.
4. Gulingkan dalam tepung maizena.
5. Panaskan minyak dan goreng buncis sampai kecoklatan.
6. Buncis siap disajikan. (Yayan – www.harianindo.com)