Harian IndoJakarta – Bila Anda adalah penyuka buah, sebaiknya lebih berhati-hati karena berdasarkan laporan tahunan Environmental Working Group (EWG), ada beberapa jenis buah yang ternyata kandungan pestisidanya cukup tinggi.
Buah dan sayuran yang mengandung pestisida tinggi adalah stroberi, bayam, nactarine, apel, seledri, anggur, pir, ceri, tomat, paprika, dan kentang.
Sedangkan buah dan sayuran yang mengandung pestisida dalam jumlah sedikit yakni jagung manis, alpukat, nanas, kubis, bawang, kacang polong, pepaya, asparagus, mangga, terong, melon, kiwi, kembang kol, dan jeruk.
Seperti diketahui, pestisida dalam jumlah tertentu dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan pada anak, bayi lahir dengan barat badan rendah untuk ibu hamil, hingga memicu gangguan saraf.
Karena itu, cucilah terlebih dahulu buah yang akan dikonsumsi. Atau bisa juga dengan mengupas bagian terluarnya guna mengurangi residu pestisida yang melekat pada buah tersebut.
Atau cara lainnya yaitu dengan mengkonsumsi buah organik yang dipelihara tanpa pestisida dan bahan kimia lainnya.
(samsul arifin – www.harianindo.com)
