Harian IndoJakarta – Ketika bayi berumur 7-8 bulan, sudah saatnya diberikan makanan pendamping ASI. Pada usia ini, bayi sudah mulai diperkenalkan pada makanan dengan tekstur yang lebih kasar. Maka nasi tim adalah pilihan yang tepat. Nasi tim bisa dicampur dengan berbagai sayuran dan buah. Salah satunya adalah nasi tim yang dicampur brokoli. Kandungan nutrisi pada brokoli sangat baik untuk kesehatan bayi.
Nasi Tim Brokoli
Berikut resep Nasi Tim Brokoli seperti dilansir dari vemale.com, Sabtu (4/2/2017):
Bahan-bahan:
20 gram beras
600 cc air
25 gram daging giling
25 gram brokoli
25 gram tomat
1 butir kuning telur kampung
Baca juga: Resep Camilan Stik Bengkoang
Cara membuat:
1. Rebus beras, daging giling dalam 600 cc air. Rebus hingga menjadi bubur.
2. Masukkan brokoli, dan tomat yang sudah dipotong kecil. Masak hingga matang.
3. Masukkan kuning telur sambil diaduk. Diamkan sebentar, lalu angkat.
4. Dinginkan. Setelah dingin, bubur siap untuk dihaluskan.
5. Sajikan, jika si kecil suka Mom dapat menambahkan keju pada nasi tim ini. (Yayan – www.harianindo.com)
