Resep Camilan Stik Bengkoang

Jakarta – Bukan hanya cocok dibuat rujak atau asinan, bengkong ternyata bisa diolah jadi kudapan yang mirip stik kentang goreng.

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Sabtu (4/2/2017):

Bahan-bahan:

1 buah bengkoang
1 sdm bubuk bawang putih
1 sdm bubuk cabai
1 sdm bubuk paprika
garam secukupnya
1 sdt minyak zaitun (olive oil)

Baca juga: Resep Tahu Gejrot dengan Kuah Pempek

Cara membuat:

1. Kupas dan cuci bersih bengkoang.
2. Potongan jadi bentuk stik panjang.
3. Campur semua bahan bumbu bubuk, tambahkan minyak zaitun.
4. Taburi stik dengan bumbu, lalu panggang di oven kurang lebih 15 menit (tergantung suhu oven). (Yayan – www.harianindo.com)