Jakarta – Semua tentu setuju, makanan dari coklat selalu enak untuk dinikmati. hampir setiap orang selalu suka mengonsumsi coklat. Apakah termasuk Anda juga?
Nah, salah satu sajian coklat adalah coklat praline. Cara membuat coklat praline ini pun sangat mudah. Kamu juga dapat mengkreasikan coklat praline dengan isian sesuai seleramu.
Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan:
750 gram coklat hitam
Kacang almond secukupnya
Selai strawberry secukupnya
Cara Membuat:
1. Potong coklat hitam menjadi ukuran yang kecil. Sisihkan.
2. Siapkan mangkok tahan panas yang berukuran lebih besar dari panci. Masukkan coklat dalam wadah tersebut.
3. Didihkan air dalam panci, lalu taruh mangkok berisi coklat di atasnya.
4. Biarkan hingga coklat mencair.
5. Siapkan cetakan, lalu cetak coklat dalam cetakan. Isi setengah bagian saja.
6. Tambahkan coklat almond dan selai strawberry. Tutup dengan coklat.
7. Ulangi hingga coklat habis.
8. Simpan coklat dalam lemari es. Biarkan hingga coklat mengeras, lalu keluarkan dari cetakan.
9. Coklat praline siap disajikan.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)