Jakarta – Anda mungkin sudah tidak asing dengan jajanan anak SD yang satu ini. Sate telur gulung. Sajian ini adalah jajanan yang bisa ditemui di lingkungan sekolah.
Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Senin (23/1/2017):
Bahan-bahan:
2 butir telur
50 ml air
1 sdm tepung maizena, larutkan dalam air
garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
minyak untuk menggoreng
Baca juga: Resep Ayam Pelalah Denpasar, Hidangan Nikmat yang Menggugah Selera
Cara membuat:
1. Kocok dua butir telur sampai tercampur.
2. Beri garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya.
3. Masukkan maizena cair dan kocok lagi sampai rata.
4. Tambahkan sedikit air dan kocok lagi.
5. Panaskan minyak goreng.
6. Masukkan tusuk sate dulu dalam minyak setelah itu tuang telur.
7. Tarik telur dengan tusuk sate ke pinggir wajan dan gulung.
8. Angkat dan ulangi terus proses ini sampai telur habis. (Yayan – www.harianindo.com)