Jakarta – Tempe adalah bahan masakan yang sudah tidak asing lagi buat siapa saja. Tempe bisa diolah menjadi berbagai panganan lezat dan menggugah selera. Kali ini Harian Indo akan menghadirkan resep membuat tempe goreng yang mudah namun enak.
Tempe Goreng
Berikut resep tempe goreng ketumbar seperti dilansir dari vemale.com, Kamis (19/1/2017):
Bahan-bahan:
1 kotak tempe (iris tipis sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu:
3 siung bawang putih (haluskan)
1/2 sdt ketumbar (haluskan)
Garam (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Air (secukupnya)
Baca juga: Resep Chili Beans Baked Potatoes, Hidangan Lezat yang Menyehatkan
Cara membuat:
1. Siapkan semua bumbu lalu beri sedikit air.
2. Masukkan tempe yang telah diiris tipis ke dalam bumbu.
3. Diamkan kira-kira selama 15 menit agar bumbu meresap ke dalam tempe dengan baik.
4. Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga warnanya kuning kecokelatan dan matang.
5. Tempe goreng bumbu ketumbar yang gurih dan enak siap disajikan untuk keluarga tercinta di rumah. (Yayan – www.harianindo.com)