Jakarta – Salah satu jenis seafood yang kaya akan protein adalah udang. Makanan laut yang satu ini memang paling pas diolah jadi berbagai makanan yang menggugah selera.
Kali ini Harian Indo akan menghadirkan resep sate udang bawang super lezat yang pastinya akan memanjakan lidah. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Kamis (29/12/2016):
Bahan-bahan:
600 gram udang putih besar
6 siung bawang putih
1 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tiram
1 sdm margarin
1/2 sdt merica bubuk
Baca juga: Resep Es Setup Kiwi, Minuman Enak untuk Teman Libur Panjang
Cara membuat:
1. Cuci bersih udang, kupas, dan belah punggungnya.
2. Parut bawang putih.
3. Masukkan semua bahan jadi satu.
4. Diamkan selama kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap.
5. Tusuk udang dengan tusuk sate.
6. Panggang udang sampai matang. (Yayan – www.harianindo.com)