Harian IndoJakarta – Pada musim penghujan seperti ini, jajanan gorengan jemblem akan pas dinikmati di sore hari saat cuaca sedang dingin-dinginnya.
Berikut resep gorengan berbahan dasar singkong dan gula merah seperti dilansir dari vemale.com, Senin (14/11/2016):
Bahan-bahan:
500 gram singkong, kupas dan parut halus
300 gram kelapa parut
garam secukupnya
gula merah untuk isian secukupnya
Baca juga: Resep Ayam Goreng Karaage Ala Jepang
Cara membuat:
Campur singkong, kelapa parut, dan garam sampai rata.
Pipihkan singkong dan isi dengan gula merah.
Kepal-kepal singkong.
Panaskan minyak dan goreng jamblem sampai berwarna kuning kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.
Sajikan hangat. (Yayan – www.harianindo.com)
