Harian IndoJakarta – Buah segar yang kaya akan vitamin C dan betakaroten adalah buah melon. Buah yang berwarna kehijauan ini, rasanya sangat manis. Banyak yang menyukainya buah ini.
Seperti dilansir dari Vemale.com, inilah resep cara membuat es jelly melon.
Bahan:
• 250 gram Jelly ball ukuran besar
• 250 gram melon hijau, potong bulat
• 2 sdm selasih, rendam dalam air panas, tiriskan
• 6 sdm sirup melon
• 2 sdm susu kental manis
• air es
• es serut
Cara Membuat:
1. Campur sirup melon dengan air es, aduk rata.
2. Tata buah dan jelly ball pada masing-masing gelas yang telah disediakan. Tambahkan es serut, kemudian siram dengan sirup melon dan susu kental manis.
3. Permanis dengan selasih, dan garnish.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
