Harian IndoJakarta – Nasi goreng terasi ini dimasak hanya lima menitan dan dengan bahan yang praktis, cobalah nasi goreng terasi yang enak ini.
Bumbu terasi yang meresap kedalam setiap butir nasinya, bisa menambah selera makan kita. Dilansir dari Vemale.com, resep untuk membuat nasi goreng terasi ini adalah
Bahan:
• 2 piring nasi putih
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 3 sdm kecap manis
• 1 butir telur dibuat orak-arik
• Minyak secukupnya
Bumbu Yang Dihaluskan:
• 2 siung bawang Merah
• 1 siung Bawang Putih
• 1/2 sdt terasi yang sudah disangrai
Bahan Taburan:
• Bawang goreng
• Irisan daun seledri
Cara Memasak:
1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
2. Tambahkan nasi dan telur orak-arik aduk hingga rata.
3. Tuangkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
4. Angkat nasi goreng dan sajikan selagi hangat.
5. Beri taburan bawang goreng dan irisan seledri.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
