Jakarta – Nugget merupaakn salah satu jenis makanan yang pada umumnya digemari oleh anak-anak dan banyak kita jumpai di beberapa supermarket terdekat. Namun, pada umumnya nugget ini merupakan berbahan dasar ayam, oleh karena itu pada bahasan kali ini kami akan membahas mengenai nugget jagung manis.
Seperti yang dilansir vemale, Rabu (20/4/2016), berikut ini adalah Resep Nugget Jagung Manis yang lezat dan cocok disajikan untuk hidangan oelengkap ataupun lauk:
Bahan:
-250 gram jagung manis, pipil dan haluskan.
-1 butir telur
-50 ml air kaldu ayam
-150 gram tepung terigu
-1 batang daun bawang
-garam secukupnya
-merica secukupnya
-2 siung bawang putih, haluskan
-3 butir bawang merah haluskan
Bahan pencelup:
-100 gram tepung bumbu campur air.
-200 gram tepung roti
Cara Membuat:
-Campur semua bahan nugget dan aduk rata.
-Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng.
-Panaskan kukusan dan tuangkan adonan dalam loyang.
-Kukus selama kurang lebih 25 menit sampai matang.
-Angkat dan keluarkan dari loyang.
-Dinginkan lalu potong-potong sesuai dengan selera.
-Celupkan dalam bahan pencelup dan gulingkan dalam tepung roti.
-Panaskan minyak goreng dan goreng nugget sampai kecoklatan.
-Angkat, tiriskan, lalu sajikan dengan saus favoritmu.
(Rini Masriyah – www.Harianindo.com)