Harian IndoJakarta – Siapa yang kuasa menahan rasa untuk menyantap sepiring mie goreng? Sajian yang satu ini juga jadi salah satu kuliner favorit mayoritas masyarakat Indonesia.
Kali ini Harian Indo akan mencoba menghadirkan satu resep mie goreng wijen yang lezat seperti dilansir dari vemale.com (Kamis, 3/3/2016).
Bahan-bahan:
200 gram mie
2 siung bawang putih, cincang
50 gram udang, kupas dan cincang
1/2 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
2 sdt minyak wijen
1 sdm wijen
1 batang daun bawang
Bumbu:
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
2 sdm kecap manis
1 butir telur
Cara Memasak:
1. Campur mie yang sudah dimasak dengan bumbu saus tiram, kecap manis, dan kecap asin.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih, udang, telur. Aduk rata dan masukkan mie.
3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica.
4. Masukkan daun bawang dan minyak wijen.
5. Taburi wijen.
6. Angkat dan sajikan. (Yayan – www.harianindo.com)
