Resep Favorit Anak, Sup Sosis Makaroni

11/12/2014

Jakarta – Resep Favorit Anak, Sup Sosis Makaroni. Saat musim hujan seperti saat ini terkadang sulit untuk mendapatkan sayuran segar setiap harinya, padahal anak-anak perlu asupan sayur setiap hari. Menyimpan makanan beku atau kering seperti sosis atau macaroni bisa menjadi alternatif. Jika anda bosan dengan sosis goring atau macaroni dengan saus seperti pasta pada umumnya, anda bisa mencoba Sup Sosis Makaroni.

Cara membuat Sup Sosis Makaroni ini cukup mudah, sehingga bisa Anda praktekkan bersama teman atau keluarga di rumah. Selain itu bahan-bahan untuk menyiapkan resep Sup Sosis Makaroni ini juga dapat ditemukan dengan mudah.

Berikut ini adalah langkah-langkah membuat Sup Sosis Makaroni persembahan Harian Indo yang dikutip dari laman Sajian Sedap, Kamis (11/12/2014), dimulai dari bahan-bahan yang digunakan.

Bahan-bahan:

3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah paha ayam tanpa tulang, potong 1x1x1 cm
2.000 ml kaldu ayam
3 buah sosis sapi, potong bulat lebar 1/2 cm
100 gram makaroni kecil, rebus
2 buah wortel, potong kotak
100 gram kacang polong
5 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat Sup Sosis Makaroni:

Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Masak hingga berubah warna.
Tuang kaldu. Aduk rata.
Masukkan sosis sapi, macaroni, wortel, kacang polong, garam, merica , dan pala bubuk. Aduk sampai matang.
Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Bagaimana, mudah bukan cara membuat Sup Sosis Makaroni di atas? Anda juga bisa mengkreasikan resep Sup Sosis Makaroni ini dengan bahan lainnya sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. (Nailah Azka – www.HarianIndo.com).