Harian Indo
Jakarta – Sup Bakso Udang Jagung, Resep Favorit Anak. Sebagian anak menyukai makan dengan kuah, karena lebih mudah ditelan. Bagi bunda yang ingin praktis bisa memasukkan sayur dan protein dalam satu masakan untuk menghemat waktu. Sup bakso udang jagung mungkin bisa dijadikan alternatif, selain rasanya dan kandungan gizi komplit masakan ini juga sangat berwarna sehingga lebih menggugah selera si kecil
Cara membuat Resep Sup Bakso Udang Jagung ini cukup mudah, sehingga bisa Anda praktekkan bersama teman atau keluarga di rumah. Selain itu bahan-bahan untuk menyiapkan resep Resep Sup Bakso Udang Jagung ini juga dapat ditemukan dengan mudah.
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat Resep Sup Bakso Udang Jagung persembahan Harian Indo yang dikutip dari laman Resep Komplit, Kamis (27/11/2014), dimulai dari bahan-bahan yang digunakan.
Bahan-bahan:
300 gr bakso udang dalam kemasan siap beli
100 gr jagung kaleng pipilan
20 gr jamur kuping, rendam, iris
75 gr wortel, iris bentuk bunga
50 gr kapri, siangi ujungnya
1,25 liter air
1 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, memarkan
1/4 sdt merica bubuk
1/8 sdt pala bubuk
1 sdt kaldu bubuk
garam secukupnya
Cara membuat Resep Sup Bakso Udang Jagung:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan kapri sebentar, angkat, sisihkan.
- Didihkan air, masukkan tumisan bawang putih. Tambahkan wortel, merica bubuk, pala bubuk, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan wortel matang.
- Masukkan bakso, jamur kuping, jagung manis, dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih dan matang.
- Masukkan kapri, aduk sebentar, angkat. Sajikan hangat.
Bagaimana, mudah bukan cara membuat Resep Sup Bakso Udang Jagung di atas? Anda juga bisa mengkreasikan resep Resep Sup Bakso Udang Jagung ini dengan bahan lainnya sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. (Nailah Azka – www.HarianIndo.com).
