Harian IndoJakarta – Ada banyak cara membuat camilan, salah satunya adalah kentang keju krispi. Caranya? Ikuti saja resep ini.
Bahan-bahan:
• 2 buah kentang ukuran besar (sekitar 200 gr)
• 4 sdm tepung maizena
• 30 gr keju cheddar parut
• garam dan merica bubuk secukupnya
• daun seledri, cincang halus
Cara membuat:
1. Kukus kentang dan lumatkan selagi masih hangat.
2. Campurkan kentang dengan semua bahan, aduk rata hingga kalis. Bentuk adonan memanjang, dan goreng hingga kering dan kecokelatan.
3. Tiriskan dan siap dinikmati dengan saus favorit.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
