Jakarta – Sayur bukan hanya pelengkap pada menu makanan Anda melainkan juga umber nutrisi untuk mencegah berbagai penyakit. Misalnya sayur bayam yang dapat membantu Anda menurunkan kadar kolesterol jahat.
Berikut manfaat selengkapnya beberapa sayuran yang isa menurukan kolesterol:
Bayam
Bayam mengandung nutrisi seperti pitosterol dan serat. Selain itu, bayam juga bebas lemak yang membuatnya sangat baik untuk dimasukkan ke dalam diet penurunan kolesterol.
Buncis
Kacang polong dan lentil tidak hanya mengandung nol kolesterol, tetapi juga sumber serat. Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi kacang, lentil dan kacang polong ke dalam salad.
Bawang putih
Bawang putih dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Karena itu, bawang putih dapat mengurangi risiko Anda terkena penyakit jantung.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)