Jakarta – Salad Buah dapat menjadi pilihan menu untuk berbuka. Aneka macam buah dipadukan susu, keju, yoghurt dan mayonaise bisa menjadi sajian yang menyenangkan.
Salad Buah
Berikut resep salad buah segar sebagai takjil seperti dilansir dari vemale.com, Minggu (28/5/2017):
Bahan-bahan:
100 gram melon
200 gram pear
200 gram pepaya
100 gram anggur
1 Sachet susu kental manis putih
250 ml yoghurt rasa sesuai selera
Mayonaise
Keju parut
Baca juga: Resep Takjil : Kolak Pisang Kuah Santan Gula Merah
Cara membuat:
1. Potong semua buah sesuai dengan selera. Sisihkan.
2. Campur susu kental manis dengan mayonaise, aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan yoghurt ke dalam adonan tersebut.
4. Masukkan buah yang sudah dipotong aduk hingga merata.
5. Beri parutan keju dan tambahkan susu kental manis.
6. Simpan dalam lemari es, hingga dingin.
7. Salad buah manis dan segar siap dihidangkan. (Yayan – www.harianindo.com)