Jakarta – Sambal kecap memang terdengar biasa saja dan tidak ada spesialnya. Namun sambal kecap “Nyonya” yang satu ini dijamin memiliki keistimewaan tersendiri.
Tidak percaya? Coba saja sendiri resep sambal kecap Nyonya berikut ini seperti dilansir dari vemale.com, Minggu (21/5/2017):
Bahan-bahan:
15 cabai rawit (atau sesuai selera)
4 siung bawang putih, dicincang
3 butir bawang merah, dicincang
8 sdm kecap manis
4 buah jeruk limau, ambil air perasannya
Baca juga: Resep Sambal Tumis Udang Spesial Weekend
Cara membuat:
1. Iris cabai rawit kecil-kecil.
2. Campurkan irisan cabai rawit dengan bawang putih dan bawang merah cincang.
3. Campur dengan kecap manis, aduk rata.
4. Beri air perasan jeruk limau secukupnya. (Yayan – www.harianindo.com)