Resep Bola-Bola Gorengan Mie Instan, Camilan Nikmat saat Sore

Jakarta – Suka ngemil dan kebetulan ingin makan camilan goreng yang beda daripada gorengan biasa? Kamu mungkin butuh mie instan untuk dijadikan gorengan. Jajanan ini pun sangat cocok disajikan saat sore.

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan:
• 2 bungkus mie instan (rasa sesuai selera, lebih enak pakai goreng)
• 1 buah wortel, serut
• 2 batang daun bawang
• 1 butir telur
• 3 sdm tepung terigu
• minyak secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus mie instan. Tiriskan. Potong-potong mie agar tidak menggumpal jadi satu.
2. Campur dengan 1 butir telur, tepung terigu, sayuran dan bumbu mie instan hingga jadi adonan padat.
3. Buat bulatan-bulatan dengan sendok. Gulungkan ke tepung terigu kering. Kemudian goreng ke dalam minyak hingga tenggelam.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)