Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Ayam Pop Rumah Makan Padang, Hidangan Lezat yang Menggoyang Lidah

Resep Ayam Pop Rumah Makan Padang, Hidangan Lezat yang Menggoyang Lidah

Jakarta – Siapa sih yang tak suka dengan kelezatan masakan Padang? Karena kepopuleran rasanya, tak heran jika kamu sangat mudah menemukan Rumah Makan Padang di mana-mana. Salah satu menu yang tak pernah absen di jajaran menu Rumah Makan Padang yang lezat adalah ayam pop.

Resep Ayam Pop Rumah Makan Padang, Hidangan Lezat yang Menggoyang Lidah

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan:
• 1 ekor ayam kampung, potong-potong (ganti ayam potong juga bisa)
• 4 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan hingga agak hancur
• 1 buah jeruk nipis
• 500 ml air kelapa

Bumbu halus:
• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• garam secukupnya

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan bumbu halus. Biarkan selama satu jam agar bumbu meresap.
2. Di dalam panci, masukkan ayam beserta bumbu, tuang air kelapa, masukkan daun salam, dan lengkuas. Tambahkan air secukupnya atau hingga ayam terendam. Masak hingga mendidih, ayam matang dan kuah berkurang banyak.
3. Tiriskan ayam, goreng hingga berubah warna kecokelatan.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)

x

Check Also

Resep Kue Cucur Aroma Pandan

Resep Kue Cucur Aroma Pandan

Jakarta – Kue cucur merupakan salah satu jenis jajanan tradisional yang digemari banyak orang. Apabila ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis