Jakarta – Mixer memang diperlukan sebagai pendukung perlegkapan daput? Namun, perlatan tersebut bakal menjadi perlengkapan inti saat Anda membuat kue. Dengan menggunakan mixer, pekerjaan semacam mencampur, mengaduk sampai mengembangkan adonan akan lebih mudah.
Namun jika tidak dirawat dengan baik. Fungsi mixer tidak akan maksimal dan cepat rusak.
Berikut ini adalah beberapa cara untuk merawat mixer tetap awet.
Bersihkan usai digunakan
Setelah digunakan, mixer sebaiknya dibersihkan sampai ke bagian tersulit. Misalnya pada lubang yang ada pada tempat batang pengaduk.
Pada bagian ini, sering kali sisa adonan mengendap di dalamnya. Karena itu bersihkan sampai benar-benar bersih.
Gulung kabel
Biasanya pada badan mixer tersedia slot untuk melipat kabel. Agar awet dan tahan lama, lipat kabel pada tempatnya. Kemudian susun pada kotak kemasan seperti semula.
Simpan di tempat yang kering
Mixer merupakan alat elektronik yang rentan pada suhu dan keadaan lingkungan. Karena itu ketika menyimpannya harus ditempat yang benar-benar kering. (Tita Yanuantari – www.harianindo.com)