Resep Macaroni Schotel, Hidangan Pembuka di Saat Buka Puasa

Jakrta – Macaroni Schotel merupakan salah satu jenis hidangan yang berasa dari Eropa. Biasanya makanan yanga satu ini akan memiliki rasa khas yang mungkin akan eneg jika lidah kita tak cocok dengan cita rasanya.

Beberapa restoran Eropa pun akan menghadirkan makanan yang satu ini dan berharga yang cukup mahal pada umumnya. Namun, jika kalian ingin menghemat, maka bisa untuk membuatnya sendiri di rumah. Seperti yang dilansir Cookpad, Kamis (9/6/2016), berikut ini adalah Resep Macaroni Schotel, Hidangan Pembuka di Saat Buka Puasa :

Bahan-bahan:
200 gram makaroni kardus
250 ml susu uht plain
5 butir telur utuh, kocok lepas
200 gram corned beef
100 gram keju parut
garam, lada, biji pala halus secukupnya

Cara Membuat Macaroni Schotel:
-Rebus Macaroni hingga al dente, yaitu ketika Macaroni memiliki kekerasan yang pas, bertekstur bagus, tapi tidak lembek. Caranya, masukkan Macaroni pada saat air benar2 mendidih, sambil terus diaduk.
-Tiriskan Macaroni
-Campur semua bahan di dalam satu wadah besar, aduk hingga menyatu (disini saya juga menambahkan brokoli
-Tuang ke dalam pinggan tahan panas.
-Berikan keju parut di atasnya bila suka.
-Panggang selama kurleb 60 menit pada suhu 175 derajat Celcius.
-Macaroni Schotel Siap Untuk Disajikan

(Rini Masriyah – www.Harianindo.com)