Jakarta – Menu berbuka yang satu ini hanya membutuhkan empat bahan. Waktu dan cara penyajiannya pun sangat singkat dan praktis.
Berikut resep puding semangka sederhana yang super segar seperti dilansir dari vemale.com (Selasa, 7/6/2016):
Bahan-bahan:
1 sachet agar-agar merah
1/2 buah semangka tanpa biji
200 gram gula pasir
750 cc air
Cara membuat:
1. Campur agar-agar dan gula dalam panci dan aduk rata.
2. Blender semangka sampai halus dan tambahkan sedikit air.
3. Tambahkan air dalam panci berisi agar-agar dan gula dan aduk rata.
4. Masukkan jus semangka.
5. Masak di atas api sedang dan aduk terus sampai mendidih.
6. Siapkan cetakan dan tuangkan puding.
7. Dinginkan dalam kulkas.
8. Puding siap disajikan. (Yayan – www.harianindo.com)