Harian IndoJakarta – Sarapan sangat penting bagi Anda yang harus mengisi tenaga untuk beraktivitas seharian. Salah satu menu yang sering dijadikan alternatif untuk sarapan adalah telur dadar.
Kali ini Harian Indo akan mencoba untuk menghadirkan resep telur dadar jamur yang amat lezat seperti dilansir dari vemale.com (Senin, 2/5/2016):
Bahan-bahan:
3 butir telur ayam
100 gram jamur tiram
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Cuci jamur tiram dengan sedikit garam dan peras perlahan.
2. Suwir-suwir dan sisihkan.
3. Kocok telur bersama bahan lain sampai berbusa dan masukkan jamur.
4. Panaskan minyak dan goreng telur sampai kecoklatan.
5. Hidangkan bersama nasi panas. (Yayan – www.harianindo.com)
