Harian IndoYokohama – Jepang memang dikenal akan hal-hal yang aneh dan nyeleneh, baik itu dari tingkah masyarakatnya, tren terkini yang sedang populer di kalangan muda, sampai pada kulinernya. Yang terbaru, sebuah restoran di Jepang dikabarkan menyuguhkan serangkaian menu ekstrim, seperti kaki buaya hingga piranha.
Dari penelusuran Harian Indo, JUmat (5/2/2016), restoran yangb dimaksud adalah Restoran Chinju-ya, yang berlokasi di distrik Yokohama Noge, Yokohama. Tak olahan kaki buaya dan ikan piranha, restoran ini juga menyediakan sederet menu “mengerikan” lainnya, seperti salamander goreng, sake ular, hingga serangga tumis.
Jika ditelusuri kembali, sebenarnya kuliner-kuliner ini sudah cukup awam ditemukan di beberapa negara di dunia, sebagai contoh, ikan piranha goreng tentu sudah biasa ditemukan di daerah Amerika Selatan sekitar Sungai Amazon, sementara sake ular juga mudah ditemukan di daerah Thailand atau Tiongkok.
Namun yang menjadi keunggulan dari restoran ini adalah mereka seperti bisa mengumpulkan berbagai resep ekstrim dari berbagai daerah di dunia. Pengunjung pun seperti terbawa ke dalam satu petualangan rasa dengan mencicipi menu-menu tak lazim tersebut. (Galang Kenzie Ramadhan – www.harianindo.com)
